【粟是不是就是指做米飯的米】粟不是指做米飯的米 。
粟介紹如下：
脫殼制成的糧食 ， 因其粒小 ， 直徑2毫米左右，故名 。原產于中國北方黃河流域，中國古代的主要糧食作物，所以夏代和商代屬于“粟文化”，粟生長耐旱，品種繁多，俗稱“粟有五彩” ， 有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色的小米 ， 也有粘性小米，中國最早的酒也是用小米釀造的 ， 粟適合在干旱而缺乏灌溉的地區生長，其莖、葉較堅硬，可以作飼料，一般只有牛能消化，粟在中國北方俗稱谷子 。
米介紹如下：
米是稻谷，經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，又稱大米，是人類的主食之一，據現代營養學分析，大米含有蛋白質，脂肪，維生素B1、A、E及多種礦物質 ， 大米有粳米、秈米和糯米之分 。
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