1、新鮮魚腥草洗凈,放入干凈的鍋里放水 。洗干凈放鍋里 , 加涼水沒過魚腥草,水開后下鍋,開火加熱將水燒開,煮幾分鐘后,因為魚腥草不宜久煎 , 所以水開后等2分鐘關火即可 , 吃魚腥草 。鮮魚腥草泡水當茶飲,或烹食炒熟當菜吃 ??人浴⑻刀?、痰黃(量多少隨人定) 。
2、潷出來還可以加水再煮一次 。水不要讓太多,若喝一碗放入兩碗清水煮,煮開時放入適量的冰糖,小火再煮2~3分鐘,關火 。放涼了倒出汁水喝 。有化痰之效 。
3、新鮮魚腥草煮熟后湯變成了藍黑色可以喝,新鮮魚腥草煮熟后湯變成了藍黑色,可能是綠葉素加熱后變成顏色 , 是可以服用的 。
【新鮮魚腥草怎么煮水喝】小貼士:水量要浸過魚腥草,不能過少,否則不魚腥草能完全出味 。用砂鍋煮水效果較好 。
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