酸醋蘿卜怎么做

一,材料:
【酸醋蘿卜怎么做】1、主料:白蘿卜一根 。
2、輔料:鹽、清水、陳醋、蒜、辣椒、冰糖 。
二,步驟:
1、將蘿卜洗干凈,切薄片;
2、用鹽腌制1至2個小時;
3、腌后倒漬出來,用清水洗一遍,瀝干水;
4、加陳醋 , 加蒜,加點辣椒,再放點冰糖;
5、蓋上蓋子后放冰箱里冷藏8小時以上 , 取出來即可食用 。