大米白面冬天放到外面露天怕凍嗎

【大米白面冬天放到外面露天怕凍嗎】大米白面是不怕凍壞的,但應該放在干燥處保存,因為大米白面容易吸濕 , 大米白面久存容易生蛀蟲 。大米買回后應裝入米桶或者米缸,在米桶內放上四至五包花椒,每包用花椒十克,包袋用紗布制成 , 可以防蛀 。也可以在米桶內放一只干凈的酒瓶,酒瓶口高于米面,瓶內裝上一百克白酒 , 也能防蛀 。如果在米桶底部放些生石灰 , 或者在大米中混合放入一些大蒜瓣,都能防蛀蟲 。