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【陳皮白粥什么時候放陳皮】做陳皮白粥時需要先燜熟米，然后放入陳皮，接著再一起燜幾分鐘即可 。陳皮為蕓香科植物橘（CitrusreticulataBlanco）及其栽培變種的干燥成熟果皮，別名有橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮等 ， 可以分為“陳皮”和“廣陳皮”，它常剝成多瓣且基部相連 ， 有的呈不規則的片狀，厚1～4mm，外表面是橙紅色或紅棕色，有細皺紋和凹下的點狀油室 。

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