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【小龍蝦旺季是什么時候】小龍蝦旺季是每年8至10月，12至次年3月屬淡季 。龍蝦交配季節一般在4月下旬-7月，群體交配的高峰期在5月 。小龍蝦是淡水經濟蝦類 ， 因肉味鮮美廣受人們歡迎 。因其雜食性、生長速度快、適應能力強而在當地生態環境中形成絕對的競爭優勢 。小龍蝦體內的蛋白質含量很高，且肉質松軟 ， 易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物；蝦肉內還富含鎂、鋅、碘、硒等 ， 鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗塞 。
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