文章插圖
1、食材:雞蛋3個、淡奶油100g、紅茶包1包、代糖25g、椰子面粉20g、杏仁粉20g、泡打粉5g、洋車前子殼粉5g 。
2、淡奶油(椰漿)代糖攪拌均勻 。
3、依次加入3個雞蛋攪拌均勻 。
4、剪開一包紅茶包,將茶葉末倒入 。
【奶香紅茶比滋蛋糕】5、將所有粉類混合后攪拌均勻 。
6、模具鋪好油紙,倒入液體(8寸長條吐司模) 。
7、烤箱180度預熱后,放入模具30分鐘即可 。
8、出爐脫油紙 , 冷藏也很好吃 。
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