蔥炒海帶如何做


蔥炒海帶如何做

文章插圖
1、把海帶清洗干凈,切成斜塊,把海帶放開水鍋里煮熟,撈出瀝水 。
2、把蔥 , 姜切成絲,干紅辣椒和香菜切成段 。
3、炒鍋放油 , 油五成熟時 , 放入蔥、姜和干紅辣椒煸出香味 , 再加入鹽,味極鮮醬油調味 。
4、再放入煮熟的海帶,調大火翻炒入味即可 。
【蔥炒海帶如何做】5、然后出鍋裝盤 , 撒一些香菜點綴,這樣炒海帶就做好了 。