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【核桃每天什么時候吃最好早上起床】一般認為早上吃較好，核桃屬于堅果類，由于其果肉形狀與人類的腦結構相似，所以大都認為核桃補腦 。其實是因為，核桃富含多種維生素，礦物質，以及不飽和脂肪酸 ， 有健腦烏發作用，可以提高人體免疫力 。核桃雖沒有嚴格的什么時候吃的要求，但是因為它有益氣的功效，所以一般認為早上吃比較好 。大豆及堅果類的推薦攝入量是30～50克每天 。
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