人均糧食產量屬于相對指標 。因為每個人都要消費糧食 ， 所以是平均指標 ， 但并不是每個人都生產糧食，所以糧食產量是相對指標 。即：相對指標亦稱“統計相對數” 。兩個有聯系的現象數值相比得到的比率 。
【人均糧食產量屬于什么指標】糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱，也可概括稱為“谷物” 。糧食作物含營養物質豐富，主要為蛋白質、維生素、膳食纖維、脂肪等 。古時行道曰糧，止居曰食 。后亦通稱供食用的谷類、豆類和薯類等原糧和成品糧 。聯合國糧食及農業組織（下稱糧農組織）的糧食概念就是指谷物 ， 包括麥類、豆類、粗糧類和稻谷類等 。
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