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怎么挑選宜興紫砂壺

生活百科怎么

1、從質地上來進行挑選
紫砂,學名含鐵質粘土質粉砂巖 。主要成份是:高嶺土、云母、石英,并含有數十種氧化金屬,其中含氧化鐵8%左右;紫砂壺燒制成器溫度在1100℃~1200℃之間,此時,氧化鐵熔化,在壺體上形成了肉眼看不到的氣孔,其孔徑為0.02毫米,形成了紫砂壺出氣不出水的特點 。
茶葉中含有兩種物質:茶堿和茶多酚 。茶堿口感苦,茶多酚口感澀,這兩種物質經高溫浸泡會迅速釋放,使茶湯苦澀;而紫砂壺這種出氣不出水的特點可降低壺內溫度,使這兩種物質逐步釋放,達到茶湯香韻皆佳的效果 。這就是紫砂壺適合泡茶的主要原因 。
2、從制作工藝來進行挑選
【怎么挑選宜興紫砂壺】灌漿工藝:利用石膏的吸水性,將含有石蠟的泥漿加熱注入石膏模中,冷卻后將石膏模脫開,便可得到壺坯,經鑲嘴、把并脫蠟后燒制成壺 。但是由于灌漿所需紫砂顆粒至少要在200目左右,則使紫砂壺失去了應有的透氣性 。灌漿工藝特別適合于大批量的生產且成本較低,所以比較容易滿足茶藝市場的要求 。
模具工藝:把拍打好的泥片放入石膏模內成型,取出后再精加工、燒制,這種工藝有助于茶壺造型規范,但同時也使一些工匠在學會打泥片之后,就不再需要學習打身筒,鑲泥片的技藝,憑借著石膏模便可制作茶壺了 。也正是這樣,紫砂藝術遭受到挑戰,創新精神被極大地打擊 。由于模具壺造型呆板,缺乏神韻,手工技藝含量低,也只可作為一般茶具或工藝品使用 。
3、從器型來進行挑選
怎么挑選宜興紫砂壺?還可以從紫砂器型來進行挑選 。圓器造型講究圓、穩、勻、正,并要求柔中寓剛;方器要求方中寓圓,線面挺括平正,輪廓線條分明 。
花壺:以仿生為主,表現自然界動、植物及生活中的形態,別具情趣 。
筋囊壺:是通過線與線的交織與結合,給人予美感 。
挑選紫砂壺的基本要求是,筋紋隨著造型形體的變化而深淺自如,線條紋理清晰 ?？傊?造型是見仁見智的,喜歡它,它就是一種美 。
4、從寓意來進行挑選
寓意美中國人喜歡以物詠情,以物銘志,所以每一個制壺名匠都力求以自己作品表現情思 。如斑竹提梁壺,造型取自竹段,壺鈕被作者巧妙制作成知了,利用知了與竹子的諧音,傳遞了孔老夫子知足常樂的古訓 。