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主料:青菜、蘑菇 。
配料:食用油、鹽、白糖 。
【大葉蘑菇怎么做好吃】步驟:1.青菜在清水中浸泡半小時以上,洗凈 , 切成小塊,瀝干 。
2、蘑菇洗凈,切片 。
3、鍋中下油,油熱 , 下蘑菇 , 炒出香味 。
4、倒入青菜 , 不斷的翻炒直至青菜軟熟 。
5、加入鹽,炒勻 。
6、加入少許白糖,提鮮味,出鍋裝盤 。
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