文章插圖
1、莼菜、馬齒菜、蕺菜（魚腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶 。蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜頭）、蘿卜、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣（萵筍）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜等等 。上述的各類蔬菜都是強堿性的蔬菜 。大家可以根據自己的愛好選擇性食用 。
【堿性食物有哪些】2、水果是大家最喜歡的養生食品，堿性的水果主要有獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺 。梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果 。葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬 。桃子、櫻桃 。

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