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【黑豆和大米一起煮可以吃嗎】因為這兩樣食品互相不相克，一起食用不會引起任何不良反應，口感清香甜美營養價值高，特別是黑豆又名烏豆，內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素 。有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑發之功效 。黑豆入腎功多 ， 故能治水、消脹 ， 下氣，治風熱而活血解毒 。
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