文章插圖
1.適量排骨、芋頭、蔥、姜、蒜、豆瓣醬、豆豉、香葉、香葉、八角、五香粉、醬油 。
2.步驟:排骨洗凈，開水焯一下，芋頭切塊，蔥蒜切碎，姜切片 。
3.鍋里燒熱油 ， 放入蔥姜蒜爆香，再放入焯水的排骨翻炒片刻 。
4.加入適量豆瓣醬和豆豉，翻炒至排骨完全上色，加入料酒和醬油 ， 加入香葉、八角和五香粉，加入芋頭，翻炒均勻后倒入適量清水 。大火燉至湯汁完全收凈 ， 加入少許蔥花 。
【芋頭燒排骨怎么做才好吃】以上解釋了如何讓芋頭排骨好吃 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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