1、原料:紫薯3個、黃油50克、白糖10克 。
2、買回的紫薯把表皮洗干凈后,放入蒸鍋中蒸熟 。黃油室溫軟化 。
3、晾涼后,剝去紫薯皮,用刀切成1CM寬的長條,并整齊地擺放在微波的轉盤上 。放入微波爐中,低火微波4分鐘 。
4、4分鐘后取出 , 用毛刷將軟化后的黃油均勻地涂在紫薯條的每一面上,均勻地撒上白糖 。
5、再次將紫薯條放入微波爐中,換中火微波2分鐘,取出晾涼 。
【微波奶香紫薯干】6、再重復刷黃油撒白糖,繼續中火微波2分鐘,直到紫薯條烘干變脆為止 。
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