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洋蔥炒雞胗好吃的做法介紹 洋蔥炒雞胗怎么做好吃

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洋蔥炒雞胗好吃的做法介紹 洋蔥炒雞胗怎么做好吃

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1、材料：雞胗300克、洋蔥半個、青椒一個、花椒一個、蒜蓉姜末、醬油和料酒 。
2、糖、鹽、雞精、胡椒粉、淀粉，各適量 。
3、雞胗洗凈切片，加鹽、醬油、糖、胡椒粉、料酒、淀粉拌勻，蔥、青椒、蒜、姜、花椒切絲 。
4、把雞胗炒到鍋里油了再炒 。變色后盛出備用 。
5、留下底油，爆香花椒、蒜和姜 。
【洋蔥炒雞胗好吃的做法介紹 洋蔥炒雞胗怎么做好吃】6、加入洋蔥炒香 。
7、加入青紅椒絲，翻炒，加入鹽、醬油和糖，攪拌均勻 。
8、最后加入炒好的雞胗，翻炒均勻 ， 加入雞精，翻炒均勻，出鍋 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。