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西蘭花做法有哪些菜

知識經驗


西蘭花做法有哪些菜

文章插圖
1.將干香菇用溫水浸泡1小時，然后去蒂，切成1厘米寬的條狀 。
2.大蒜切塊，西蘭花芽切成直徑3厘米左右的小花 。
3.將鍋設成高火，倒油至五成油溫 ， 放入蒜片翻炒1分鐘左右 。
4.加入蘑菇翻炒1分鐘左右 。最后，加入西蘭花和鹽攪拌均勻，然后加入1湯匙水 。
【西蘭花做法有哪些菜】5.蓋上鍋蓋，轉中火，小火燉7-8分鐘左右，直到西蘭花變軟，期間需要不斷攪拌 。
6.最后，將蒜片從盤中取出 。
以上解釋了西蘭花做法有哪些菜 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。