巧克力過期1個月能吃嗎

巧克力過期1個月不能吃了,因為過期巧克力表面會滋生細菌,人吃了會引起腹瀉 。
巧克力(chocolate , 粵港澳譯為:朱古力)是以可可漿和可可脂為主要原料制成的一種甜食,口感細膩,香氣濃郁 , 原產中南美洲,鼻祖是“xocolatl” , 可以直接食用,也可被用來制作蛋糕、冰激凌等 。
【巧克力過期1個月能吃嗎】巧克力含有豐富的鎂、鉀和維他命A以及可可堿,因而具有高能值,有提升精神,增強興奮等效果 。