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百香果醬的做法:
1、百香果清洗干凈 , 對切;
2、將果肉用小勺挖出在大盆里,加入白糖;
3、攪拌均勻,放冰箱里冷藏靜置3個小時左右;
4、冷藏好取出放在不銹鋼鍋里,加熱;
5、大火燒開后轉小火慢慢熬煮 , 慢慢熬煮期間要不斷地攪拌;
【百香果醬什么做法好吃】6、煮到水分減少、果醬呈透亮粘稠時即可;
7、稍涼后趁熱裝入干凈的瓶中密封保存。
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