吃面條和什么菜好呢


吃面條和什么菜好呢

文章插圖
吃面條可以配西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲、魚香茄子、宮保雞丁等 。
西紅柿炒雞蛋
【吃面條和什么菜好呢】材料:西紅柿、雞蛋、蔥、鹽、火麻油
步驟:
1、將西紅柿洗凈、切?。?
2、將雞蛋打入碗中,加入適量的鹽攪拌均勻;
3、小火起鍋,倒入火麻油;
4、將打好的雞蛋倒入,炒熟盛出備用;
5、再起鍋,倒入些許火麻油,放入西紅柿翻炒;
6、加入糖和鹽翻炒均勻,即可出鍋 。