青豆跟花生能一起炒嗎


青豆跟花生能一起炒嗎

文章插圖
青豆花生的做法:
材料:花生250克、青豆250克、蔥5克、姜5克、花椒3克,米醋10克、香油5滴、鹽3克;
【青豆跟花生能一起炒嗎】1、把青豆和花生分別用清水泡上一夜;
2、把泡好的青豆花生剝皮 , 然后入開水鍋里焯幾下迅速撈出,裝盤放涼;
3、把蔥姜切細絲連同花椒一起放入盤中,倒入少量米醋,香油,鹽 , 一起拌勻即可 。