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放醬油會使湯色發黑，放醋會使湯的酸味更加明顯 。
紫菜蛋湯的做法步驟：
1、雞蛋加點鹽，劃散，攪拌均勻；
2、紫菜清洗一下；
3、水開后，將火關?。蠔玫牡耙何浦屑浞刑詰乃谷耄?
4、為了使蛋花比較嫩，鍋蓋蓋上，然后熄滅火等半分鐘后再打開；
5、加入洗好的紫菜，加點鹽，香油，有蔥花也可以稍微放點；
【紫菜蛋湯里面加醬油和醋會怎樣】6、美味的紫菜蛋湯制作完成 。

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