黃瓜西紅柿酸奶能一起吃嗎


黃瓜西紅柿酸奶能一起吃嗎

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黃瓜、西紅柿、酸奶不能一起吃 , 
黃瓜里含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C 。食品中維生素C含量越多,被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重 。
西紅柿是典范的含維生素C豐盛的蔬菜 , 假如三者一起食用,從西紅柿中攝取的維生素C , 再被黃瓜中的分解酶破壞,基本就達不到補充養分的成果 。
【黃瓜西紅柿酸奶能一起吃嗎】而酸奶與其他蔬菜水果并沒有禁忌 。