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歡迎觀看本篇文章 , 小新來為大家解答以上問題 。固體酸奶怎么做,固體酸奶制作方法介紹很多人還不知道 , 現在讓我們一起來看看吧!
1、材料:原味酸奶400克,紅豆沙150克,草莓100克,橙子1個 。
2、找一個干凈無油無水的碗 , 一條棉蒸籠布 。用熱水清洗抽屜布,浸泡后擰干水分 。
3、把濕抹布鋪在碗里 。如果抽屜布的格子縫隙較大,飲食美容食譜要分兩層鋪在碗里 。倒入原味酸奶 , 用廚房紙輕輕蓋住碗面 。
4、酸奶靜置半小時左右后,掀開抽屜布看看 。很多水已經從碗里過濾掉了 。倒掉水,蓋上廚房紙,放冰箱保鮮 。
5、放一晚上,從冰箱里拿出來 。酸奶已經變成固體了 。把抽屜布里的水擠出來 。
6、拿著抽屜布,把固體酸奶倒在保鮮膜上,用保鮮膜包好 。
7、用搟面杖將酸奶橫過保鮮膜搟成厚度約0.8至1厘米的長方體 。
8、紅豆沙也放在保鮮膜上,用搟面杖搟成酸奶大小的長方體 。
9、把扁扁的豆沙抹在固體酸奶上 。盡量在邊緣留一點空間 。
10、把它們轉移到烘焙紙上,一邊拉烘焙紙的邊緣,一邊把酸奶和豆瓣醬卷成圓筒狀 。整理好形狀,放冰箱冷藏一會兒 。
11、酸奶稍凍后 , 取出切成1cm寬的片 。
12、找一個燈狀的容器,放入固體酸奶中 。
13、根據個人喜好 , 切一點新鮮水果放在上面做甜點 。
【固體酸奶制作方法介紹 固體酸奶怎么做】本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。
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