蒸臘魚的烹飪方法 蒸臘魚


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1、材料:臘魚250克 , 油適量,蒜適量,豆豉適量,紅辣椒適量 。
2、將洗凈的腌制魚塊放入水中煮兩三分鐘,然后撈出備用 。
3、鍋燒熱,放一點油進去,把腌制好的魚塊放進去 。
4、煎至金黃色,然后翻面 。
5、煎至兩面金黃,取出放盤 , 將豆豉淋在魚表面 。
6、撒一些紅辣椒和大蒜 。
7、在SAIC的鍋里蒸20分鐘 。
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