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煎肉餅子的做法

生活百科餅子

1、食材：豬肉末適量、面粉適量、洋蔥適量、小蔥適量、食用油適量、鹽巴適量、胡椒粉適量 。
2、先把洋蔥和小蔥洗凈，切成碎末備用 。
3、在容器中加入適量的面粉 。
4、再把多好的豬肉末加進去（購買現成的） 。
5、加入洋蔥末和小蔥末，加入鹽巴和胡椒面 。
6、加入適量的清水攪拌成糊狀 。
7、電餅檔加熱，加入少量食用油，把面糊倒入電餅檔中 。
8、用鏟子把面糊均勻攤開，煎一會翻過來煎另外一面 ， 至雙面金黃 。
【煎肉餅子的做法】9、起鍋后切成小塊裝盤食用 。