臘肉用放冰箱嗎多久


臘肉用放冰箱嗎多久

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是的 。臘肉有兩種保存方法,一種是室溫下陰涼通風處陰干;還有一種方法是用保鮮袋包裝,放入冰箱冷凍 。這兩種方法都可以保存臘肉 。與第一種方法相比,第二種方法持續時間更長 , 肉不會風干 。
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