
文章插圖
1.韭菜花切去頭尾,洗凈,切成1寸左右長 。
2.紅辣椒洗凈切絲 。
3.生姜洗凈,去皮,切絲 。
4.所有材料準備好后,就可以開始炒菜了 。鍋洗凈,大火,鍋紅后加入花生油,50克左右 。油燒開后,放入雞肉翻炒 。
5、翻炒至金黃色,加入紅椒和生姜,一起翻炒 。
6.九成熟左右,放入韭菜、食用鹽(約5g)、味精(約3g),再翻炒幾下 。
【韭花雞蛋的做法大全竅門】以上解釋了韭菜雞蛋做法的訣竅 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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