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章魚可以生吃嗎

生活百科章魚


章魚可以生吃嗎

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一、章魚可以生吃，在韓國等地 ， 生吃章魚是一種常態，所以可以吃，但是不提倡生吃 。
二、生吃章魚的危害：
1、雖然活吃章魚確實味道較為鮮美，蘸上醬油與辣根混合而成的蘸料，別有一番風味 。但是生吃十分危險，畢竟海鮮產品中含有大量的各種寄生蟲，將其生食，寄生蟲會侵入人體內，造成嚴重健康威脅，再加上目前海洋污染嚴重，石油泄漏、污水排放，建議盡量少生吃；
【章魚可以生吃嗎】2、在韓國，人們認為活章魚的觸須是一道美味的冷盤佳肴 。通常的吃法是把章魚的頭剪掉，將觸須切成小塊 ， 沾上香油和芝麻，放入嘴中，此時會發現它仍在喉嚨里滑動，因為觸須還有很強的活力 。