油炸土豆怎么做


油炸土豆怎么做

文章插圖
1、準備材料:土豆、波浪刀 。
2、先把土豆洗干凈去皮,然后用波浪刀切成薄片 。
3、把切好的土豆片放到水里沖洗干凈,然后撈出來 。
4、把撈出的土豆片放到篩框里,把水瀝干 。
5、炒鍋里放油,加熱至6分熱,然后把洗干凈的土豆片放進去炸 。
【油炸土豆怎么做】6、等炸到兩面金黃,就可以了,用漏勺盛出來,把油控干 。
7、最后再放上自己喜歡的調料 , 也可以放一些麻辣鮮,簡單省事,而且味道也很不錯 。