文章插圖
1、首先把小魚洗干凈 ， 去鰓和內臟 ， 用鹽腌制 。
2、準備一碗淀粉，小魚均勻涂抹上淀粉 。
3、鍋內倒油，油熱后，換小火 ， 把裹好淀粉的小魚放到鍋里 。
4、炸制魚身變黃，用筷子把小魚夾出來 。
5、切一碗白菜心，鍋內的油熱后把白菜心倒入鍋中，放入少量鹽，翻炒 ， 翻炒到白菜變黃關火 。
6、電鍋燒水，水開后，把炒好的白菜倒入電鍋中 。
【小魚湯的做法家常做法】7、再把粉條，豆腐，丸子倒入鍋中，熬制10分鐘 。
8、最后放入姜和鹽，攪拌均勻，就可以出鍋 。
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1、首先把小魚洗干凈 ， 去鰓和內臟 ， 用鹽腌制 。
2、準備一碗淀粉，小魚均勻涂抹上淀粉 。
3、鍋內倒油，油熱后，換小火 ， 把裹好淀粉的小魚放到鍋里 。
4、炸制魚身變黃，用筷子把小魚夾出來 。
5、切一碗白菜心，鍋內的油熱后把白菜心倒入鍋中，放入少量鹽，翻炒 ， 翻炒到白菜變黃關火 。
6、電鍋燒水，水開后，把炒好的白菜倒入電鍋中 。
【小魚湯的做法家常做法】7、再把粉條，豆腐，丸子倒入鍋中，熬制10分鐘 。
8、最后放入姜和鹽，攪拌均勻，就可以出鍋 。