【洗好的野生菌能冷凍嗎】洗好的野生菌能冷凍的，洗干凈后在冰箱冷凍層冷凍，則可保存一兩年時間 。菌子在常溫下能放一個星期 。如果想儲存的時間長一些，菌子買回后，先將其洗干凈，把水瀝干再用香油炒，炒到8分熟，分成幾小袋裝，然后放進冰箱保鮮 ， 能放一年左右 。而如果用瓶子裝起來儲存 ， 不冷藏也可以放一年左右 。
常溫貯藏(10℃-25℃)將野生菌擺放于通風陰涼處 ， 時間不超過2天 。(二)保鮮貯藏(2℃-10℃)將野生菌去除泥土、雜質，洗凈，擺放于冰箱 。貯藏時間不超過3天 。
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