文章插圖
【解暑粥的做法】1、夏季粥——綠豆百合粥，原料:綠豆適量，百合10克，圓糯米半杯 。做法:百合洗凈，泡水 ， 綠豆圓糯米分別洗凈，瀝干水分，綠豆泡水一小時 。將鍋放在火上，將水放入綠豆中，大火煮沸后轉小火燜40分鐘 。在這里，我想提醒大家，有些人在煮綠豆粥時喜歡加一些堿 ， 這是不科學的，因為加堿后 ， 綠豆的營養成分幾乎全部被破壞，綠豆的清熱解毒性能也會受到一定的影響；接下來加入糯米，直到米飯爛了，再加入百合冰糖 。百合煮透了味道最好 。綠豆不僅能清熱降火，還有消暑解渴的作用 。綠豆百合粥是一種老少皆宜的夏季食品 。營養功效:清熱解毒 ， 安神潤肺 。
2、西瓜綠豆粥——食材:西瓜皮100克 ， 大米50克 。綠豆適量，做法:西瓜剝去硬皮，切成丁 。將大米洗凈，放入砂鍋中，加水、西瓜皮、綠豆適量，大火煮開 。小火熬粥，加糖 。功效:具有清熱解暑、利尿消腫的作用，經常食用可預防中暑 。
3.百合麥冬紅棗粥——食材:紅棗10枚(去皮)，百合30克，麥冬10克 。做法:全部用電熱杯煮 。一杯水煮到半杯時，加入蜂蜜 ， 涼汁 。(超簡)功效:具有養心益氣、清心瀉火、養血安神的功效 ， 對夏季手心發熱、心悸頭暈有較好療效 ， 并能補血強身 。
以上解釋了解暑粥的做法 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。
- 美妙的反義詞是什么
- 奇駿用什么電瓶
- 滾什么滾什么的成語
- 常見的著作權糾紛有哪些
- 我的世界海洋之心如何獲得 我的世界海洋之心怎么獲得
- 客家牛肉絲的做法
- 怎樣確定離婚子女撫養費的數額
- 勞動節的詩句
- 我想你了短句
- 炒方便面的做法