1、主料：牛肉300g、小麥面粉600g、茴香200g；
2、輔料：油適量、鹽適量、拌餡料4g、雞精4g、料酒6g、醬油8g、干酵母25g、大蔥白2根 。
3、用35度溫水融化酵母粉 。
4、慢慢灑入面粉中，活成光滑面團，蓋好放保溫處發酵40分鐘 。
【茴香牛肉包的做法】5、肉餡加輔料攪上勁 ， 放一邊入味 。
6、洗凈切末，撒鹽淹3分鐘，攥出放入肉餡內，蔥切沫，放鹽拌勻，揪擠搟皮 。
7、中間稍厚些 包成包子，靜置10分鐘 上屜蒸 大火燒開 ， 中火蒸12分鐘即可 。
- 犀牛跟犀牛鳥是如何成為好搭檔的 為什么說犀牛鳥是犀牛的好朋友
- 姜汁肉包怎么做
- 客家牛肉絲的做法
- 最強蝸牛俄羅斯方塊技能是什么
- 2021牛年除夕祝福語
- 2021含有牛字的新春祝福語
- 下面給大家介紹 灰犀牛是什么意思
- 牛肉和桃子可以一起吃嗎
- 牛肉輔食禁忌
- 十斤生牛肉能醬出多少熟牛肉