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豬油有什么好吃的做法

豬油生活百科

豬油好吃的做法有很多，比如豬油拌飯、豬油烙餅、豬油手撕白菜等等，其中豬油拌飯的做法為：
提前準備：米飯250公克、豬油12公克、醬油10公克、姜適量、洋蔥適量、青蔥適量。
制作5步驟：
1、將豬油、姜、洋蔥、青蔥、放入油鍋；
2、以上食材熱炒約5分鐘 。聞到香味即可；
3、濾去配料；
4、將醬油與炒過的豬油混和；
5、直接倒入粒粒分明的飯 ， 配煎蛋鹵肉 ， 混合品嘗 。復制醬油：水200ml、醬油20ml、魚露10ml、 美極鮮味露5ml、鹽1/2小勺、糖1大勺、雞粉1小勺 。
溫馨提示：
1、豬油是一種高能量食品，易于進食過多能量，導致肥胖 。
2、豬油中飽和脂肪酸含量較高，易于引起心血管疾病、且消化系統較弱者應少食用 。
3、豬油中含有100毫克每百克左右的膽固醇，也是心血管疾病的誘因 。
【豬油有什么好吃的做法】4、忌同時食用生冷食物，易腹瀉 。