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臘腸怎么炒

生活百科臘腸


臘腸怎么炒

文章插圖
1、在做好手工的臘腸之后是需要曬太陽的，曬到半干的樣子就可以放在冰箱 。所以想什么吃就可以什么時候拿出來吃，很方便 。
2、因為剛拿出來的時候，比較干，直接切也不好切，所以這個時候可以用開水煮一下，也可以在熱水里面泡個把小時 。
3、這樣再切的話，就比較軟，而且吃的時候也軟乎一些 。然后把青椒或者蒜苗切好備用 。
4、先倒入食用油 ， 把青椒等炒熟，可以加少量的鹽 。
【臘腸怎么炒】5、然后再倒入一些食用油，火候不用太大 。再把切好的臘腸放進去 ， 翻炒 。
6、可以加入少量的水，稍微煮個幾分鐘，也是為了吃起來好咬一些 。另外不需要加調料哦 ， 因為臘腸里面本身就加了鹽等等的 。煮幾分鐘后就可以起鍋 。