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甜椒做法：
1、肉絲用生抽、料酒、淀粉、油拌勻，腌制30分鐘入味；
【甜椒怎么做好吃】2、甜椒去籽洗凈后切絲 ， 姜切絲，蒜切片；
3、油鍋五成熱中火放入肉絲翻炒變色，加入姜絲、蒜片炒出香味；
4、加入甜椒絲大火翻炒片刻，調入生抽、糖、雞精翻炒均勻 ， 撒入蔥花出鍋 。
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