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【白蘿卜黑了心能吃嗎】白蘿卜的心發黑還能吃 。白蘿卜發生黑心的原因主要有三個方面：一是土壤缺硼，二是土地漬水或板結缺氧，三是黑腐病菌引起 。黑心蘿卜只要去掉黑心部分，白質的可以吃 。
蘿卜(學名:RaphanussativusL.)十字花科蘿卜屬二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉質，長圓形、球形或圓錐形 ， 外皮綠色、白色或紅色，莖有分枝，無毛，稍具粉霜 ?？偁罨ㄐ蝽斏耙干?nbsp;， 花白色或粉紅色，果梗長1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月 。
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