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腰果怎么來的

生活百科腰果


腰果怎么來的

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1、腰果原產南美洲的漆樹科常綠喬木腰果，對人類所求甚少，甚至在無人照管的荒地或沙灘上 ， 也能茁壯成長，但奉獻給人類的卻始終是可口的水果和美味的佳肴 。
2、腰果比較耐旱，每年可開三次花，結三次果，花為黃色，并有淡紅色條紋 。對于不懂植物學的人來說，腰果給人的感覺很奇怪 ， 它的種子長在果子的外面，接在下端 。實際上，我們平常當作水果吃的那一部分并不是真正的果子，而是果托，也叫作假果，而真正的果子是被我們叫作種子的那一部分 。腰果的形狀有點象梨果，但體形小得多，生時綠色，成熟時逐漸變紅 ， 吃起來甘甜多汁，略有澀味，營養很豐富 ， 經濟價值也很高 。
【腰果怎么來的】3、腰果又名槚如樹、雞腰果、介壽果 。常綠喬木，樹干直立，高達10米 。腰果是一種腎形堅果，無患子目漆樹科腰果屬 。有豐富的營養價值，可炒菜，也可作藥用，為世界著名四大干果之一 。它的食用部分是著生在假果頂端的腎形部分，長約25毫米，由青灰色至黃褐色（如果挑選時發現顏色白皙者，可能為漂白，切勿選購） ， 果殼堅硬，里面包著種仁，甘甜如蜜 ， 含有較高的熱量，其熱量來源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白質 。它原產于美洲 。