糖果果的做法


糖果果的做法

文章插圖
1、雞蛋+黑芝麻 +面粉和成團 。注意面里面沒有糖啊 。桿成面皮比餃子皮厚一點,有幾步跟我做的皮皮梗差不多的 。
2、切成小條 , 具體怎么切可以自己想,我是切成一個個長方形再一點點切成小條!不過記住撒點面粉別粘在一起了 。
【糖果果的做法】3、好了入鍋炸熟就好了,我是用尖底鍋,倒一點油,一小把一把的炸的,不用太多油要不然太浪費,我炸完以后,剩的油很少很少 。
4、熬糖,我用的無水鍋,所以可以鍋燒熱直接放糖,小火慢慢化成液體狀,不過看著還是有點白白的啊 , 倒入炸好的面條,快速攪拌放涼就好了 。