文章插圖
混糖餅的步驟：
一、用料：面粉、雞蛋、花生油、紅糖、酵母；
二、步驟：
1、將所有材料混合，活成光滑的面團，放溫暖處發酵至兩倍大；
【混糖餅怎樣做的好】2、發酵好后排氣 ， 等分成六份，搟成薄厚均勻的圓餅放在烤盤中入烤箱二次發酵50分鐘；
3、二次發酵好后，烤箱中層上下火200度烤25至30分鐘 。即可食用 。
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