水果沙拉和水果撈有什么分別


水果沙拉和水果撈有什么分別

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水果沙拉與水果撈的區別如下:
【水果沙拉和水果撈有什么分別】水果沙拉,是將不同的水果切成丁狀,擺放在盤子里,澆上配醬如水果沙拉醬、酸奶或者蜂蜜等制成 。水果撈,是各種水果搭配,輔以湯汁,可加入配料 , 如西米,雪蛤,燕窩,奶油 。水果撈系列是在甜品理論基礎上,放棄使用冰沙,結合鮮榨果汁和果蔬冰淇淋的特性配比而成的 。