文章插圖
1、食材:鴨梨1、百合5g、水100ml、冰糖15g 。
2、將干百合拿出備用來,要用到的份量準備起來 。
【百合燉鴨梨如何做】3、將干百合放溫水中泡開 。
4、將食材鴨梨準備好,并去皮,切小塊 。如果在中間挖個小洞也是可以的 。
5、將切塊的鴨梨和百合倒入高壓鍋,放上冰糖 。
6、然后,倒入100ml水左右 。
7、開中火,等水煮開后改小火燉2分鐘為宜 。
8、等高壓鍋氣散掉,關火,打開蓋子 。
9、最后,拿個碗盛起來 。
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