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【臘八粥需要哪些材料】臘八粥的做法：材料：白糯米、桂圓、糖、蓮子、銀耳、紅棗、百合、山藥、綠豆、紅豆等 。做法：1、糯米五十克泡十分鐘，加入六杯水，大火煮開，改中小火煮二十分鐘 ，加桂圓、糖再煮十分鐘，完成粥底的制作 。2、加入煮好的配料再煮沸即可 。臘八粥的功效很多,可改善虛弱體質，補心血，還可止咳潤肺 ， 防止便秘，養顏美容 ， 不一而足 。糖尿病、高血脂患者可以吃咸味的臘八粥 。冬季氣候干燥，寒風入骨 。肉粥既美味又御寒 。另外 ， 也可多吃大棗粥、玉米粥等 。

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