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被瘋搶的電解質水，千萬別亂喝

健康知識養生常識

本文經授權轉載自
網易公開課
作者|白小哲
“來自東北的神秘力量 ， 會保佑每一個陽了的孩子 。 ”
雖然黃桃罐頭沒有藥效作用 ， 但甜蜜冰涼的口感 ， 還是讓不少“嗓子吞刀片”的陽性患者們魂牽夢縈 。
被瘋搶的電解質水，千萬別亂喝
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最近一段時間里 ， 朋友圈里炫完黃桃罐頭的人 ， 又開始盯上了電解質水 。
12月13日 ， 淘寶搜索指數顯示 ， 電解質水的搜索較前一天暴漲7500% ， 且大多數店鋪沒有現貨 。
多個生鮮電商平臺上 ， 電解質水也被一搶而空 ， 長時間處于斷貨狀態 。
電解質水在社交媒體的熱度也急劇上升 ， 根據飛瓜數據 ， 電解質水的日播放量已經達到了6723萬次 。
圖源：飛瓜數據
電解質水是怎么走紅的？“陽”了喝電解質水 ， 真的有用嗎？
電解質水是什么？
電解質 ， 指的是體液中的無機鹽、蛋白質等以離子形態存在的物質 ， 是維持各臟器生理功能的必要元素 。
電解質水的發明和出現 ， 與體育運動的發展密不可分 。
1965年 ， 美國佛羅里達州的夏天格外炎熱 ， 當地大學的美式足球隊隊員訓練時過度出汗 ， 導致球員們表現不佳 。
大量流失的體液里 ， 不僅有身體內的大量水分 ， 也有鉀、鈉、鈣、鎂鋁等礦物質 。
如果不及時補充水分以及相應的礦物質 ， 運動員的機體就會出現一系列生理功能失調 ， 進而影響身體健康 ， 降低運動能力 。
為此 ， 佛羅里達大學醫學院的腎臟疾病專家 ， 發明了一款加入了電解質成分的運動飲料 ， 讓其充當“體液”的角色 。
電解質水能為運動員迅速補充水分、電解質和能量 ， 維持體液平衡 ， 并促進身體快速恢復 。
這款飲料是最早能夠溯源到的電解質水 ， 也是美國第一款運動飲料品牌佳得樂的前身 。
無獨有偶 ， 上世紀70年代 ， 寶礦力母公司大冢制藥的一位研究人員因食物中毒引起腹瀉 ， 為了防止身體出現脫水現象 ， 他不得不注射生理鹽水補充體液 。
“如果可以不用打點滴 ， 直接飲用就好了 。 ”這一想法成就了后來的寶礦力水特 。
1980年 ， 大冢制藥按照日常生活人體水分、電解質流失的比率分析 ， 研制出一款電解質飲料——寶礦力水特 。
青春、少年少女、汗水、舞蹈……寶礦力的廣告大多展現運動場景 ， 向目標群體一再傳播著“出汗就喝寶礦力”、“這是能喝的點滴”等品牌理念 。
被瘋搶的電解質水，千萬別亂喝
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圖源：寶礦力廣告片
基于這一定位 ， 寶礦力很快暢銷于世界多個國家與地區 ， 成了能夠促進人體水分補充的“健康型飲料” 。
不過 ， 由于電解質水對飲用場景和狀態都有一定的限制 ， 一直被認為是運動人士的專屬 。
但大多數有運動習慣的人 ， 也只是在高強度運動后才會購買電解質水 ， 很少作為日常飲水的選擇 。
被瘋搶的電解質水，千萬別亂喝
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電解質水不被認為是日常場景中飲水的選擇
但大多出現在運動場景里的電解質水 ， 如今卻進入了不少人的備藥清單中 。
被瘋搶的電解質水，千萬別亂喝
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圖源：小紅書 ， 已獲轉載授權
本是為劇烈運動而生、用來補充體液的電解質水 ， 為啥被“陽”了的人們哄搶？
電解質水 ， 真能“保護”我們嗎？
電解質水的爆火 ， 并不是毫無緣由 。
國家衛健委發布的《新型冠狀病毒肺炎診療方案（試行第九版）》提到 ， “注意水、電解質平衡 ， 維持內環境穩定” 。