1、首先準備赤小豆、薏仁、冰糖適量 。
2、然后將赤小豆和薏仁清洗干凈,分別用溫熱水泡軟,這樣方便煮熟 。
3、接著將泡軟后的薏仁和赤小豆放入砂鍋中,加入適量的水沒過食材,再多1-2倍,緊接著用大火燒開,再轉為中小火慢熬 。
【赤小豆薏米去濕氣怎么做】4、大約慢火熬制1-2小時之后,加入適量的冰糖融化 , 即可關火盛出食用 。
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