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枸杞子和紅棗放老鴨湯怎樣做好吃

生活百科枸杞子

可以做滋補的枸杞紅棗老鴨湯 。
主料：老鴨2500克、枸杞100克、干魷魚300克、紅棗 。
輔料：魚汁適量 ， 醋適量 。
步驟：
1、殺好去毛洗凈的鴨肉，將鴨肉切塊洗凈 。
2、將鴨肉用熱水焯一下 ， 去掉浮沫 。
2、砂鍋放水煮開 ， 放干魷魚，然后放枸杞和紅棗 。
【枸杞子和紅棗放老鴨湯怎樣做好吃】3、倒入鴨肉 ， 煮半小時在倒入魚汁和醋，蓋上蓋燉7小時 ， 即可 。