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蝦棗怎么做好吃

生活百科怎么

1、主料 。
蝦仁400g、豬板油120g、荸薺120g、雞蛋1個 。
2、輔料 。
白胡椒粉適量、鹽適量、蔥粒適量、面粉適量 。
【蝦棗怎么做好吃】3、步驟 。
　?。?）蝦去頭、去殼、去蝦線將蝦切成粒，吸干蝦粒的水分；豬白肉切成細?。惠┸テで諧閃！⒋星諧紗謝ǎ?
　?。?）準備雞蛋一個，待用 。
　?。?）將蝦粒、豬白肉丁、馬蹄粒和蔥花全部倒入一個容器里 。
　?。?）打入一個雞蛋，加入一把面粉 。
　?。?）加入適量的鹽 。
　?。?）適量的白胡椒粉 。
　?。?）將容器里的食材攪拌均勻（順一個方向攪拌）
　?。?）鍋里下油至6成熱時轉小火 。
　?。?）將食材團成丸子狀 。
　?。?0）從虎口擠出 。
　?。?1）用一把勺子 ， 沾一下冷水，把左手的丸子勺出放進油鍋內 。
　?。?2）煎至金黃即可 。