文章插圖
1、蛋黃加糖打發到粘稠 。
2、蛋黃漿里加入熱牛奶燒開離火冷卻，煮時要不停攪拌防止粘鍋 。
3、奶油加香草粉打發 。
4、加入冷卻的牛奶糊繼續打發 。
5、懶得倒騰，打勻的成品包上保鮮膜直接入冰箱冷凍 。
【只用奶油如何做冰淇淋】6、凍結實就能吃了，沒有冰淇淋勺，只能用勺子亂倒騰，口感還不錯 。
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1、蛋黃加糖打發到粘稠 。
2、蛋黃漿里加入熱牛奶燒開離火冷卻，煮時要不停攪拌防止粘鍋 。
3、奶油加香草粉打發 。
4、加入冷卻的牛奶糊繼續打發 。
5、懶得倒騰，打勻的成品包上保鮮膜直接入冰箱冷凍 。
【只用奶油如何做冰淇淋】6、凍結實就能吃了，沒有冰淇淋勺，只能用勺子亂倒騰，口感還不錯 。